동네 음식점 ‘버프’의 사례-라멘과 우동집

집에서 10분도 채 안되는 거리에 각각 라멘집과 우동집이 생겼다. 이쯤되면 동네 ‘버프’를 줄 수 있다. 너무 가까우니 웬만한 수준이라면 그럭저럭 먹을 수 있으며 심지어 재방문도 가능해진다는 말이다. 이 경우 어쩌면 실행보다는 개념 차원의 맛에 더 의미를 줄 수 있다. 완성도가 조금 떨어져도 좋으니 맛이 각각의 음식에 기대할 수 있는 좌표 및 오차 범위 안에 들어가는 게...