April, 2019

식빵을 사먹을 데가 오죽 없으면 토끼 케이크나 만드는 메나주리까지… 그러나 여기에 가도 먹을 만한 식빵은 없다. 백화점과 존재하지 않는 프리미엄의 맥락 속에서 가격이 만만치…

먹고 트위터에 사진과 가격을 올렸더니 누군가 ‘진짜 도둑이네’라고 말했다. 가격이 말도 안된다는 생각 때문이었을 것이다. 그러나 이곳이 여느 음식점이 아니며 호텔의 맥락 안에 놓여…

크레이프는 확실히 기성품이고 크림과 생과일이 한두 알 씩 들어간 베리 소스(?)도 코스트코의 주방에서 엄청난 공을 들여 만든 것 같지는 않다. 그저 재료를 조립하는 선에서…