폭찹

엄청나게 유명한 것 같은데 여태껏 안 가보았다니 충격이었고, 그런데 이런 음식을 낸다니 또 충격이었다. 접객원이 냄비 뚜껑을 열었는데 뭐랄까, 구내식당에서 밥에 그냥 딸려 나올 허술한 국 같은 게 담겨 있었다. ‘바디’도 전혀 없는 얄팍한 국물에 녹인 슬라이스 치즈에 납품을 받은 것 아닐까 싶은 세로로 채친 대파의 조합은… 굉장히 순수한 충격이었다. 와, 이런 음식을 팔아서도 이렇게 인기...