[홍대] 수 돈까스-안타까운 조연
무엇인가를 먹으러 열심히 걷고 있다가 돈까스집을 발견하고 홀린 듯 안으로 들어갔다. 그리하여 먹은 ‘나혼자카츠(13,000원)’는 훌륭한 주연을 조연이 전혀 받쳐주지 못하는 안타까운 한 접시였다. 가격을 생각하면 높은 기대치를 입지로 적당히 보정하면 튀김들은 준수했다. 겉은 적당히 바삭하고 속은 적당히 촉촉했으니 적당함이라는 게 요즘의 바깥 음식에서 얼마나 맛보기 어려운 가치인가 감안하면 사람에 따라 놀랄 수도 있는 완성도였다. 그런데 조연은…...