시나몬롤

photo 111 (2)

새벽의 시나몬 롤

모든 빵-케이크가 잠재적으로 위험하지만 그 가운데 가장 위험한 빵을 하나 꼽으라면 단연코 시나몬 롤이다. 정석대로라면 버터와 계란을 넣은 부드러운 반죽도, 흑설탕에 계피의 끈적끈적한 속,…