라멘

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또 다른 동네 라멘집

지난 번에 글을 올린 동네 라멘집에 비하면 이곳은 좀 더 현대적이면서도 정돈되고 차분한 분위기다. 10석쯤 딸린 ‘다찌’가 전부다. 메뉴도 아주 간단해서 기본 라멘(7,000원)과 1,000원에…

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라멘-면-국물

아, 선생님께서 또 한 건 하신 모양이다. ‘한국인에선 국물을 다 먹고, 일본에서는 면 위주로 먹는다’고… 과연 그럴까. 지극히 상식-굉장히 오염된 단어지만-적인 차원에서 생각해볼 수…