FOOD

맛없댔니? 고소한다

맛없댔니? 고소한다

요즘 시간 및 마음의 여유가 너무 없어 블로그에 글을 잘 못 올리는데, 어제 우연히 밸리에 올라온 글을 보고 깜짝 놀라 그 글쓴이를 걱정하는 마음에…

의미없는 탕수육 소스 논쟁

의미없는 탕수육 소스 논쟁

(사진은 평창 진태원의 탕수육. 무엇보다 너무 튀겨 딱딱했다. 인기의 비결은 무엇인가?)갑자기 탕수육의 소스를 붓거나 찍어 먹는 문제로 트위터가 시끄러워졌다는데, 재미는 있되 의미는 없는 논쟁이라…

[이태원]타르틴- 과대평가 파이

[이태원]타르틴- 과대평가 파이

  작년 가을, ‘펠앤콜과 타르틴은 과대평가 되었다’는 요지의 트윗을 날렸다가 타르틴의 한국인 셰프라는 사람과 언쟁(?)을 벌인적이 있었다. 트윗을 그대로 옮겨와야 가감없이 그 상황을 그대로…