News & Misc

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따뜻한 음식 글

왠지 따뜻한 음식 글 한 편 올려야 할 타이밍 같아 클라우드를 뒤져 한 편을 끌어 올렸다. 이에 대한 이야기는 가능하다면 이번 주 내로 이어서…

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‘모더니스트 브레드’ 개봉기

블로그 운영 14년차로 접어드는데 소위 ‘개봉기’는 처음 올려보는 것 같다. 별 글도 없이 음식 사진만 올리는 포스팅에 큰 의미가 없다고 생각하는 것과 같은 이유에서…

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애호박 전통 요리 3선

애호박이 장안의 화제다. 그럴만도 하다. 애호박은 한민족이 오랫동안 사랑해온 채소다. 인조 36년(1672)까지 거슬러 올라가는 ‘약식편람(藥食便覽)’에 의하면 ‘푸르고 향그러우니 길쭉한 몸통에 신록을 담뿍 담았다. 음기가…