‘음식, 책’ 팟캐스트(12)-요네하라 마리의 ‘미식견문록’

 

mari

‘나는 어느 쪽이냐 하면 ‘살기 위해 먹는 것이 아니라, 먹기 위해 사는 부류의 인간’이라고 스스로를 정의한 것처럼, ‘미식견문록’의 원동력은 음식을 향한 덕심이다. 여기에 어린 시절을 보낸 동유럽의 언어 및 문화, 독서로 쌓은 지식이 한데 엮여, 책은 불가능에 가까울 정도의 균형을 자랑한다.

 

(팟빵)

(mp3)

다음 책: 야생아스파라거스 스토킹

5 Comments

  • sfgirl says:

    호오 아니나다를까 아주 깔끔하게 잘 들립니다.

  • Alix says:

    팟캐스트 감사히 잘 들었습니다. 너무 일찍 떠나셔서 새삼 슬퍼져요.
    나이젤 슬레이터의 ‘토스트’를 혹 다뤄주실 수 있을지요? 셰프로서도 훌륭하지만 내놓는 책들이 다 재미있더군요. 블마님도 이분 좋아하시지 않을까 싶어요.

    • bluexmas says:

      네 감사합니다. 일찍 떠나서 정말 안타깝죠. 나이젤 슬레이터의 책은 검토해보겠습니다. 제안 감사드려요.

  • rpshf says:

    잘듣고 갑니다^^..

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